| Place of Origin: | China |
| Nazwa handlowa: | Center Enamel |
| Orzecznictwo: | ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001 |
| Minimum Order Quantity: | 1 Sets |
| Cena: | 2000 |
| Delivery Time: | 2 months |
| Payment Terms: | L/C,T/T |
| Supply Ability: | 200 sets / days |
|
Szczegółowe informacje |
|||
Chiński producent wymienników ciepła do przetwarzania cukru dostarczający rozwiązania w zakresie wymiany ciepła dla operacji rafinacji
Wymiennik ciepła do przetwarzania cukrunapędza odparowanie, gotowanie w próżni i chłodzenie krystalizatora, gdzie lepka masa cukrowa i ścisła kontrola temperatury decydują o plonie i jakości cukru.Niniejszy artykuł omawia podstawowe obowiązki w cukrowni oraz wybory projektowe, które chronią przepustowość i wielkość kryształów.
Wymiana ciepła w cukrowni
Sok jest zagęszczany w wyparkach wielostopniowych, a następnie gotowany w aparatach próżniowych, gdzie syrop jest zasiewany i krystalizowany. Każdy etap jest operacją wymiany ciepła z własnym wyzwaniem.
Ponieważ produkt jest zarówno cenny, jak i wrażliwy na ciepło, kontrola i łatwość czyszczenia mają znaczenie równie duże, jak surowa wydajność.
Wielostopniowe odparowanie
Wyparki wykorzystują parę z jednego stopnia do ogrzewania następnego, odzyskując energię w całym ciągu. Powierzchnie wymiany ciepła muszą być odporne na osadzanie się kamienia z roztworów cukru.
Odparowanie:
Aparat próżniowy gotuje syrop pod zmniejszonym ciśnieniem, aby skoncentrować go bez karmelizacji. Kontrolowane chłodzenie w krystalizatorach następnie ustala wielkość kryształów i plon.
Osadzanie się kamienia i łatwość czyszczenia
Roztwory cukru osadzają się na powierzchniach grzewczych. Konstrukcja wykorzystuje prędkości i materiały ograniczające osadzanie się kamienia, a także procedurę czyszczenia (często kwasową) w celu przywrócenia wydajności.
Dobór materiałów
Powierzchnie mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej (304/316L); niektóre zastosowania wykorzystują wyższe gatunki, gdzie występuje korozja lub ścieranie. Wykończenie klasy spożywczej wspiera kontakt z produktem.
Płytowy czy rurowo-kaszowy?
Wymienniki rurowo-kaszowe służą do ciężkich prac związanych z odparowaniem i aparaturą próżniową ze względu na ciśnienie, objętość i łatwość czyszczenia; wymienniki płytowe występują w czystszych zastosowaniach pomocniczych i kondensacyjnych.
Wymiarowanie dla plonu
Obciążenie zależy od przepływu soku/syropu, stężenia, temperatury i uwzględnienia osadzania się kamienia. Stabilna wymiana ciepła utrzymuje etapy gotowania i chłodzenia na właściwym poziomie.
Specyfikacja wymiennika cukrowego
Podaj płyn, stężenie, przepływ, temperatury, oczekiwania dotyczące osadzania się kamienia i wszelkie normy spożywcze. Dostawca zwróci układ i obciążenia pomocnicze.
Akceptacja zakupu i dokumentacja
W przypadku wymiennika ciepła do przetwarzania cukru decyzja o zakupie powinna zostać sfinalizowana poprzez weryfikację dokumentów potwierdzających, że dostarczona jednostka jest zgodna z uzgodnioną specyfikacją, a nie tylko na podstawie tabliczki znamionowej. Odporność na osadzanie się kamienia i wykończenie klasy spożywczej są praktycznymi celami akceptacji.
Poproś o certyfikaty materiałowe dla każdej płyty, sekcji płaszcza lub rury mającej kontakt z produktem, wraz z procedurą spawania i zapisami kwalifikacji spawacza. Krytyczne spoiny powinny posiadać raporty z badań radiograficznych lub ultradźwiękowych, a próba ciśnieniowa powinna być nadzorowana lub certyfikowana przez uznaną stronę trzecią.
W przypadku eksportu potwierdź obowiązujące oznaczenie kodu - ASME U-stamp lub CE/PED - oraz wszelkie wymagane przez kraj przeznaczenia zatwierdzenie inspekcji przed wysyłką. Identyfikowalność materiałów od certyfikatu młyna do gotowego naczynia chroni obie strony, jeśli w przyszłości wystąpi problem w terenie.
Praktyczna kontrola akceptacji polega na potwierdzeniu, że skalibrowany zakres pracy, a nie tylko wartość znamionowa, obejmuje Twoje najgorsze warunki pracy, oraz że części zamienne (uszczelki, śruby, pakiety rur, jeśli dotyczy) są określone, ponieważ serwis ostatecznie będzie wymagał konserwacji.
Porównanie zastosowań wymienników cukrowych
Zastosowanie
| Odparowanie, gotowanie, chłodzenie | Kluczowe wyzwanie | Odparowanie |
| Wielostopniowe | Osadzanie się kamienia, odzysk energii | Aparat próżniowy |
| Zmniejszone ciśnienie | Unikanie karmelizacji | Chłodzenie krystalizatora |
| Kontrolowane | Wielkość kryształów / plon | Typowa specyfikacja wymiennika do przetwarzania cukru |
Parametr
| Typowa wartość | Uwaga | Materiał |
| Stal nierdzewna 304 / 316L | Wykończenie klasy spożywczej | Typ |
| Rurowo-kaszowy | Ciężkie zastosowania | Zastosowanie |
| Odparowanie, gotowanie, chłodzenie | Specyficzne dla procesu | Osadzanie się kamienia |
| Zarządzane przez projekt | Prędkość + czyszczenie | Normy |
| Obowiązujące normy higieny żywności | Zależne od rynku | Wniosek |
Wymienniki ciepła do cukru są definiowane przez osadzanie się kamienia, lepkość i potrzebę ścisłej kontroli temperatury w procesach odparowania, gotowania w aparacie próżniowym i krystalizacji.
Używaj konstrukcji ze stali nierdzewnej, projektuj z myślą o osadzaniu się kamienia i integruj ciąg wyparek w celu odzysku energii pary, aby chronić plon i jakość.
O Center Enamel
Center Enamel to chiński producent naczyń ciśnieniowych i urządzeń procesowych, produkujący wymienniki ciepła ze stali nierdzewnej i węglowej, separatory, reaktory i kotły do zastosowań w przemyśle spożywczym, energetycznym, chemicznym i uzdatniania wody.
Produkcja zgodna z ASME VIII Div.1, GB/T 150 i ISO 9001 z opcjami CE/PED. Jednostki są wysyłane z identyfikowalnością materiałów, testami ciśnieniowymi, NDT i dokumentacją eksportową.
Zakres materiałów:
Co robi wymiennik ciepła do cukru?
Napędza odparowanie, gotowanie w aparacie próżniowym i chłodzenie krystalizatora, które zagęszczają sok i hodują kryształy cukru.
Dlaczego odparowanie wielostopniowe?
Para z jednego stopnia ogrzewa następny, odzyskując energię w całym ciągu.
Co to jest aparat próżniowy?
Naczynie, które gotuje syrop pod zmniejszonym ciśnieniem, aby skoncentrować go bez karmelizacji.
Jak działa krystalizacja?
Kontrolowane chłodzenie w krystalizatorach ustala nukleację i wielkość kryształów, które ustalają plon i jakość.
Dlaczego osadzanie się kamienia ma znaczenie?
Roztwory cukru osadzają się na powierzchniach grzewczych, zmniejszając wymianę ciepła do czasu wyczyszczenia.
Jak zarządza się osadzaniem się kamienia?
Poprzez wybór prędkości i materiału oraz procedurę czyszczenia kwasem.
Jaki materiał jest używany?
Stal nierdzewna 304/316L, z wyższymi gatunkami tam, gdzie występuje korozja lub ścieranie.
Płytowy czy rurowo-kaszowy?
Rurowo-kaszowy do ciężkich zastosowań w aparaturze odparowującej/próżniowej; płytowy w czystszych obiegach pomocniczych.
Jakie dane powinienem wysłać dostawcy?
Płyn, stężenie, przepływ, temperatury, oczekiwania dotyczące osadzania się kamienia i wszelkie normy spożywcze.
Jak chroniony jest plon?
Poprzez stabilną wymianę ciepła, która utrzymuje etapy gotowania i chłodzenia na właściwym poziomie.
Czy są to produkty klasy spożywczej?
Tak, powierzchnie mające kontakt z produktem wykorzystują wykończenie ze stali nierdzewnej klasy spożywczej do kontaktu z produktem.
Jakie media pomocnicze są potrzebne?
Para do ogrzewania i woda do kondensacji/chłodzenia, dobrane na podstawie obciążenia.
Jaki jest czas realizacji od chińskiego producenta?
Około 2 miesięcy dla jednostki zaprojektowanej.
Czy jeden dostawca może obsłużyć cały ciąg?
Producent urządzeń procesowych może dostarczyć wiele wymienników ciepła przeznaczonych do konkretnych zastosowań.
Jaka dokumentacja jest dostarczana?
Certyfikaty materiałowe, raporty NDT i protokoły prób ciśnieniowych, jeśli są wymagane.
Sugerowane CTA:
Poproś o wycenę techniczną z danymi dotyczącymi obciążenia, temperatury, ciśnienia i płynu, lub omów swój projekt z inżynierem Center Enamel.Tagi: